La energía en el trekking
Sabías que la energía más prontamente disponible en nuestro cuerpo esta contenida en nuestros músculos y en nuestro hígado?, si, y se almacena bajo el nombre de "glucogeno" que no es más que muchas cadenas de glucosa unidas de un modo particular.
Esas reservas de energía son aportadas por la glucosa que circula en sangre, y esa glucosa se mantiene en sangre principalmente gracias a lo que comemos; es decir, que la comida que comemos sigue el siguiente camino:
1ro. comida en boca, 2do. se desdobla en el estómago, 3ro. por el intestino pasa transformada en glucosa a la sangre. 4to. de la sangre vá al músculo como glucogeno, y si sobra, al hígado para guardarla.
Ahora
bien,esto pasaría en un trekking largo si no comieramos
nada durante la marcha: Los músculos utilizarían
gran parte de su energía, del glucogeno almacenado en ellos,
y al cabo de 30 minutos, y si vas en ascenso, ni te cuento!!!
, el higado, que tiene un poco guardado, todavía podria
prestarle a los músculos para una horita y pico más,
pero te acordás que la glucosa era la que abastecía
al músculo y al hígado? bueno, ahora esta empieza
a acabarse y es cuando el cansancio te esta pegando mal.